Plastiek of nie Plastiek nie?

Ons almal het teen die tyd die boodskappie intvang (per epos of Whatsapp) oor warm water in plastiek-waterbottels. Hoeveel daarvan is waarheid en hoeveel is skrikmaak?

Volgens die slimkoppe is dit inderdaad hoog tyd om te onderskei tussen die plastiekprodukte wat ons lewe soveel makliker maak, maar ook kankerwekkende hormoon-ontwrigters kan vrystel. Ons dink bv aan BPA (Bisfenol A), DEHA en DEHP.

Wat ons bring by die GROOT vraag:

Wat van die gewone, polistireen-bakkies, ‘gladwrap’ of voedselgraad plastieksakkies waarin ook ons SKOON Nguni-vleis verpak word… Is dit veilig?

Hier is ‘n paar FEITE:

  • Baie soorte kleefplastiek word van PVC vervaardig.
  • PVC word met DEHA behandel — ‘n nare kankerwekker.
  • DEHA “verdamp” maklik uit die PVC en migreer na vette (hmm – dink biltong, wors, maalvleis). Hoe warmer, hoe meer migrasie vind plaas.
  • Pakkies vleis lê dikwels vir dae aaneen in die koelrak, voor jy dit koop.
  • Wanneer jy jou pakkie gevries het, gebruik jy dikwels hitte om dit te ontdooi.

Maar die GOEIE NUUS is:

  • Polistereen is veilig, volgens Health Canada se riglyne (en hulle is baaie strenger as die FDA).

En die kleefplastiek?

  • Volgens ‘n artikel in die tydskrif Rooi Rose is supermark-handelsmerke, soos Spar Cling Wrap en Glad Wrap(deur ons gebruik), wel veilig en PVC-loos.
  • Watertrap-Nguni-vleis verpakking voldoen dus aan die strenger gesondheids-vereistes.

Dankie tog! 😉

‘n Laaste woordjie, omdat ons ekstra versigtig wil wees:

  • Bly weg van hitte (mikrogolf-oond, warm water, son), as jy vleis (of kos) moet ontdooi.
  • Ontdooi dit verkieslik binne die yskas (veral noudat dit weer warmer word).
  • Haal die pakkie die vorige dag uit.
  • As jy baie veilig wil wees, verwyder die verpakking heeltemal en laat die vleis in ‘n vlekvrye staal- of gas-skottel ontdooi.

Geniet!